我们中华民族是世界上最古老的民族之一，我们老祖宗所创造的中华文化是历史上最悠久的文明之一。在有记载的历史中，四大文明古国，只有我们华夏民族，只有我们中华历史，从未断绝，传承有序。

在我们的文化中，民俗文化是传统文化中最灿烂的一环。这些民俗文化的产生，是源自于老祖宗对生活的总结，更是老祖宗传承下来的经验智慧。

民俗文化包罗万象，在老祖宗眼中，衣、食、住、行，处处都有讲究。

就拿吃来说，我们小时候，长辈们为了不让我们剩饭，就会对我们说，如果碗底有残留，将来就一定会嫁给一个麻脸的丈夫，或者是娶一个麻脸的老婆。

民间还认为不能用筷子敲碗，老祖宗认为这是“穷气”的表现。我们经常在影视中看到，只有叫花子乞丐才会端着一个碗，然后用筷子敲打空碗乞讨。所以，老祖宗流传下来了这个讲究。

除此之外，老祖宗对于拿筷子的手法也有讲究。

筷子是我们民族文化的标志，更是我们文化传输的名片。古代十分讲究礼仪，尤其是在餐桌上，礼仪更是有讲究。单单用筷子的手法和规矩就有很多。

就比如说，手持筷子一般是要用右手持筷子，《礼记》中就说“子能食食，教以右手”，就是说当孩子能够吃饭的时候，我们就要教他们用右手吃饭。而且，筷子一定要成双使用，不能用一根筷子去戳取食物。

甚至民间还有，在用筷子夹取食物之前，千万不能用舌头舔筷子，也不要长时间将筷子含在嘴里。而且，在不用筷子的时候，千万不要将筷子插在饭碗中，因为在民俗中，只有供奉逝去的人的时候，才会将筷子插在食物上。

民间对手持筷子还有一种说法，那就是老祖宗通常会依据手持筷子的部位，来判断孩子们日后结婚对象离家的远近。

老祖宗是如何判断的呢？

老祖宗认为，手持筷子比较高的，就是说手拿筷子的时候，手距离筷子夹食物的部位比较远，如此拿筷子的方式，找到的对象是离家比较远的。

而如果你手持筷子位置比较低，就是说手拿筷子的时候，手距离筷子夹取食物的部位比较近，这样的拿筷子的方式，预示着找的对象离家会比较近。

那么，老祖宗这样的说法真的有道理吗？

其实老祖宗这样的讲究，是没有什么道理的。

只是老祖宗娱乐的方式之一，就像是民间的风俗认为，碗底经常剩饭的孩子，将来的对象是麻脸。这样说法，只是民间老祖宗为了教导孩子们要懂礼仪、守规矩、勤俭节约，并不是真的可以从手持筷子的高低和剩不剩饭，就能看出一个人未来的对象是啥样。

老祖宗的智慧往往存在于生活中的点点滴滴，老祖宗的民俗，通常都是千百年来的经验和智慧。但很多民俗是由于当时人们的思维能力比较弱，生产力不足，所以对大自然和社会，甚至人们自己的行为，都不甚了解，所以才有了很多看起来很不切实际的民俗讲究。